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Le chef Aurélien Rivoire me surprendra toujours, je viens de recevoir son sac découverte, de somptueuses douceurs à découvrir.
J'ai voulu découvrir sa nouvelle pâte à tartiner croquante, ainsi que sa réglette de coeur pour la fête des amoureux ou encore les fameux sablés bretons au chocolat noir et au lait. Un sans-faute dans cette gamme gourmande et irrésistible, le chef Aurélien Rivoire a tenu sa promesse de nous faire plaisir, mais aussi de nous surprendre à chaque réalisation de ses fins chocolats.
La fameuse pâte à tartiner croquante, mais pourquoi croquante ?
Tout simplement, dans cette page à tartiner, il y a des fins petits disques de chocolat avec cette onctueuse pâte à tartiner pralinée et chocolatée.
Elle est si onctueuse, si fondante en bouche, vous pouvez la déguster à la cuillère ou sur un cake nature maison, mais aussi sur une belle tranche de brioche boulangère.
Je vous la recommande, c'est un produit gourmand, une note de douceur et fondant en bouche, on en redemande à chaque cuillère.
C'est mon péché mignon, je vous l'avoue à chaque fois que je commande chez le chef Aurélien Rivoire, je ne peux me passer ces fameux et croquants sablés bretons, si chocolatés noirs et au lait.
Même les enfants, les adolescents ne pourront s'en passer, cela change des sablés bretons industriels, ceux du chef Rivoire sont une garantie en qualité et en goût. Je les ai adoptés sans modération.
J'invite les amoureux du chocolat à venir et à découvrir les boutiques du chef Aurélien Rivoire, mais aussi à venir à la rencontre du chef et de ses vendeuses, un accueil chaleureux et de bons conseils. Excellente dégustation tout en douceur et en gourmandise. b)
Comment ne pas mettre en avant les fameux coeurs pour la fête des amoureux, mais aussi pour les amoureux du chocolat.
Le coeur au caviar de vanille, la promesse est tenue, excellente texture, le goût, la douceur, le fondant en bouche, on tombe sous le charme de ce bonbon au chocolat, je suis tombé amoureux du coeur au caviar de vanille. Le coeur au riz soufflé et au gingembre, il est très bon, mais il manque un peu de peps, ce qui le sauve, c'est son enrobage sur la finalité du coeur. Mais c'est un très bon coeur chocolaté. a)
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